ELMALI KURABİYE

💕💚ELMALI KURABİYE💚💕

Kurabiye malzemesi;

🍎1 paket margarin
🍎1 çay bardağı pudra şekeri
🍎1 çay bardağı sıvıyağ
🍎1 çay bardağı yoğurt
🍎4-5 su bardağı un
🍎kabartma tozu
🍎vanilya

İç malzemesi;

🍏3 elma
🍏3 yemek kaşığı tozşeker
🍏1 tatlı kaşığı tarçın
🍏1 su bardağı ceviz

Öncelikle elmaları soyup rendeleyip tavaya alıyoruz ve üzerine tozşekeri döküp pişiriyoruz. İyice suyunu çekince tarçını ve cevizi ekleyip iyice karıştırıp ocaktan alıyoruz.
Hamur için öncelikle yumuşamış margarin ve pudra şekerini bir güzel karıştırıyoruz. Üzerine un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Unu azar azar ilave edip sürekli yoğuruyoruz. 4-5 bardak yazdım çünkü kıvamı yoğururken ele yapışmayan kıvama elde etmeliyiz. 
Sonrasında hamuru merdaneyle açıp içine elmalı harcımızdan bir tatlı kaşığı dolusu bırakıp rulo yapıp bıçakla küçük parçalar kesip fırım tepsimize diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye dek pişiriyoruz.

Pişen kurabiyelerim üzerine pudra şekeri serpip afiyetle yiyoruz💁🏻
Ellerinize sağlık hamaratlarım😘❤️💚