TEPSİ BÖREĞİ

💜 TEPSİ BÖREĞİ 💜

Çıtır çıtır ,sıcakken ayrı soğuklen ayrı bir güzel tepsi böreği💁🏻💕 peynirin türüne göre bambaşka bir lezzete dönüşüyor. Ben bunda sürme beyaz peynir kullandım. Ayy haa rii kaa 😍❤ mutfağa girin girin deneyin😋
Malzemeler;
🍉1 buçuk su bardağı ılık süt
🍉1 paket instant maya
🍉yarım çay bardağı sıvıyağ
🍉1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
🍉1 tatlı kaşığı tuz
🍉1 çay kaşığı toz şeker
🍉4-5 su bardağı un
🍉içine peynir ve yarım demet maydanoz
🍉üzerine yumurta sarısı

Ilıttığımız süte kuru mayayı katıp eritiyoruz. Üzerine tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz.(yaklaşık 40 dakika kadar) hamurumuz iki katı büyümüş olacak. Hamuru ikiye bölüp yağladığımız yuvarlak borcamın altına seriyoruz üzerine peynir harcını döküp geri kalan hamurla üzerini kapatıyoruz. Dilimleyip yumurtalıyoruz ve susamımızı döküp 200 derece fırında pişiyoruz. Çıtır çıtır nefis bir börek oluyo😍❤
Ellerinize sağlık hamaratlarım😘❤