💕💚YUMOŞ POĞAÇA💚💕
Geçenlerde nefis yemek tariflerimde bu sunumuma rastladım.çok sevilmiş bende sizle tekrar paylaşayım dedim.En sevdiğim,en sevdirdiğim, yapmalara da yemelere de doyamağım yummoş poğaçalarım🤗 kokusunda davet, lezzetinde hayranlık var :)
Yıldızlı tariflerden ;)
Malzemeler;
🍒1 su bardağı ılık süt
🍒1 su bardağı ılık su
🍒1 yaş maya
🍒1 su bardağı sıvıyağ
🍒4 yemek kaşığı toz şeker
🍒1 tatlı kaşığı tuz
🍒alabildiğine un
🍒içine ne koymak isterseniz(kaşarlısı da beyaz peynirlisi de ayrı güzel)
Önce su , süt , maya yı bir kaba koyup 5 dk dinlendiriyoruz. Sonra un hariç tüm malzemeyi koyup karıştırıp sonrada yavaş yavaş elekten geçerek unu ekliyoruz . Yumuşak ele yapışmayan hamur ekde edince kabımızı kapatıp sıcak bi ortamda 40 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Kabı hava almayacak şekilde kapattığınızdan emin olun ki güzelce kabarsın. Ben kabı kapattıktan sonra bezlere , battaniyelere sarıyorum çok soğuk günlerde 😂😂😂 sizde kendinize göre bir çaresini bulun:) 40 dk sonra bıraktığınız hamurun iki katı kadar büyüdüğünü görüceksiniz:) sonra parçalar koparıp içine peyniri koyup tepsiye diziyoruz ve yumurtalayıp susamlayıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruuuz :) pişmeye başlayınca öyle güzel kokuyo ki anlatamam . Yapın sizde bana hak vericeksiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder