💕💚 TUZLU PASTANE KURABİYESİ💚💕
🍒1 paket margarin (oda sıcaklığında)🍒Yarım çay bardağı sıvı yağ
🍒Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
🍒1 tatlı kaşığı şeker
🍒1 tatlı kaşığı tuz
🍒1 tatlı kaşığı mahlep
🍒1 paket kabartma tozu
🍒Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak )
Üzeri için;
🍒Susam
🍒Çörek otu
🍒2 yumurta sarısı
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Sonra un ve kabartma tozu eleyerek karışan malzemeye ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz. şekil vererek tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpiyoruz. 180-200 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Yalnız kızarınca hemen alınmalı çünkü biraz fazla pişince acı oluyor.
Ellerinize sağlııık 😘❤️
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder