💚PADİŞAH YASTIĞI💚
Yeni keşfim arkadaşlar , leziz😍kremasındaki labne o kadar hafifleştirdi farklı hava kattı ki bayıldım😍 bu lezzeti mutlaka denemelisiniz😘❤💚🌸4 yumurta
🌸1 su bardağı tozşeker
🌸1 çay bardağı ılık süt
🌸1 buçuk su bardağı un
🌸kabartma tozu
🌸vanilya
Kreması için;
🌸2 paket kremşanti
🌸2 su bardağı süt
🌸yarım paket labne
Şerbeti için;
🌸2 su bardağı su
🌸1 buçuk su bardağı tozşeker
Öncelikle kek için yumurta ve şekeri bir kaba alıp beyazlaşıncaya dek çırpıyoruz. Üzerine hafif sıcak sütü, unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. Yağladığımız kelepçeli kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye dek pişiriyoruz.
Kreması için kremşantiyi hazırlayıp içine labneyi ekliyoruz ve karıştırıp buzdolabında soğutuyoruz.
Şerbeti için su ve şekeri kaynatıyoruz.
Pişen kek ılınınca ordan ikiye bölüp kelepçeli kalıba tabanı alıyoruz. Üzerine hafif sıcak olan şerbetten bir su bardağı döküyoruz. 10 dakika kadar iyice soğumasını bekliyoruz. Üzerine dolapta soğuyan kremayı döküyoruz. kekin diğer yarısınıda şerbetle ıslatıp yine soğutuyoruz ve Kremalı kekin üzerine alıyoruz. Hindistan cevizi ile süsleme yapabiliriz.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendiriyoruz. Ver afiyetle yiyoruz:) Ellerinize sağlık🤗💕
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder